Beikoch (m/w/d) für den Bereich der Cafeteria im Albertinen Haus
in Vollzeit
Die Albertinen Services Hamburg ist der Dienstleister für den Wirtschafts- und Versorgungsbereich der verschiedenen Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie in Hamburg, darunter auch zwei große Krankenhäuser. Für den Bereich der Cafeteria im Albertinen Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Beikoch (m/w/d) für den Bereich der Cafeteria im Albertinen Haus
in Vollzeit
Für diese Position suchen wir motivierte Mitarbeiter, für die Dienstleistung kein Fremdwort ist.
Ihre Aufgaben:
Zubereitung der Speisen sowie das Anrichten von Snacks aller Art, einem Frühstücks-und Salatbuffet sowie abwechslungsreichen Mittagsgerichten in unserer Cafeteria
Vorschriftsmäßige Warenannahme und Lagerung der Lebensmittel unter Einhaltung und Überwachung aller HACCP Richtlinien sowie die Dokumentation
optimale Auslastung und Bedienung der vorhandenen Technik sowie pfleglicher Umgang mit den Gerätschaften inkl. Reinigung des Arbeitsplatzes und der entsprechenden Geräte
Wir erwarten:
Kenntnisse und Fähigkeiten als Beikoch
ausgeprägte Kenntnisse im Bereich HACCP und den Hygienevorschriften
freundliches und sicheres Auftreten auch in Stresssituationen
starke Serviceorientiertheit
gepflegtes Erscheinungsbild
Zuverlässigkeit und Hilfsbereitschaft
Und das ist unser Angebot für Sie:
leistungsgerechte Vergütung
interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet
angenehmes und teamorientiertes Arbeitsklima
geregelte Arbeitszeiten, vorwiegend in einer Kernarbeitszeit von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr von Montag bis Freitag
Von allen unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern erwarten wir, dass sie das Albertinen-Leitbild mittragen und zwar unabhängig von ihrer eigenen religiösen und kulturellen Tradition und Prägung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Für Fragen steht Ihnen Klaus-Dieter Böttcher als Standortleitung Cafeteria Albertinen Haus unter der Telefonnummer 04101-5898-111 gerne zur Verfügung.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung. Richten Sie diese bitte per E-Mail unter Angabe der Ausschreibungsnummer 0077-1 an bewerbung@albertinen.de
Bitte beachten Sie, dass wir aus organisatorischen Gründen Ihre postalische Bewerbung nicht zurücksenden können. Ihre übermittelten Daten und Unterlagen werden für die Dauer des Bewerbungsverfahrens gespeichert bzw. aufbewahrt. Aufgrund des Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetzes besteht ein berechtigtes Interesse, die übermittelten Daten und Unterlagen für mindestens vier, maximal sechs Monate aufzubewahren. Die Daten und Unterlagen werden, sofern eine Aufbewahrungspflicht nicht besteht und die Daten und Unterlagen für den Zweck nicht mehr vonnöten sind, gelöscht bzw. vernichtet.